建築・食・旅など日々の生活の徒然をつらつらと
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2008年 11月 03日
今日は仕事で改装のプラン&施工をさせていただいた「うおとり」に
愛妻と2人で行ってきました。4人掛のテーブル席だったところを
ソファ席のちょっと高級なコーナーに改装する計画でした。
この空間だけ仕切って別の雰囲気に ということで、
照明器具やテーブルなどのしつらえもそうですが、ポイントは
のれんのようなもので やわらかく空間を仕切っているところで、
この席に座ると周りの状況は感じることは出来るけども
意識的には完全に別の空間になっている点です。
オーナーシェフの願いどおりかどうかは分かりませんが、
隣の2組は不倫カップル的な濃密な時間を過ごされていました。
料理は名前通り「魚と鶏」がおいしかったです。とくに地鶏がぐぅー
by tsumekusa-life
| 2008-11-03 23:41
| 建築・デザイン
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